[{"data":1,"prerenderedAt":557},["ShallowReactive",2],{"navigation-ru":3,"docs-ru-/ru/docs/uzbekistan/hospitality":393,"docs-surround-ru-/ru/docs/uzbekistan/hospitality":552},[4,42,89,136,179,226,273,320,345],{"title":5,"path":6,"stem":7,"children":8,"icon":41},"Общее","/ru/docs/common","ru/docs/1.common/index",[9,10,14,33,37],{"title":5,"path":6,"stem":7},{"title":11,"path":12,"stem":13},"Навруз","/ru/docs/common/navruz","ru/docs/1.common/navruz",{"title":15,"icon":16,"path":17,"stem":18,"children":19,"page":32},"Народы","i-lucide-users","/ru/docs/common/people","ru/docs/1.common/people",[20,24,28],{"title":21,"path":22,"stem":23},"Чуваши","/ru/docs/common/people/chuvash","ru/docs/1.common/people/chuvash",{"title":25,"path":26,"stem":27},"Гагаузы","/ru/docs/common/people/gagauz","ru/docs/1.common/people/gagauz",{"title":29,"path":30,"stem":31},"Каракалпаки","/ru/docs/common/people/karakalpaks","ru/docs/1.common/people/karakalpaks",false,{"title":34,"path":35,"stem":36},"Тюркская кухня","/ru/docs/common/turkic-cuisine","ru/docs/1.common/turkic-cuisine",{"title":38,"path":39,"stem":40},"Тюркские народы","/ru/docs/common/turkic-peoples","ru/docs/1.common/turkic-peoples","i-game-icons:wolf-howl",{"title":43,"icon":44,"path":45,"stem":46,"children":47},"Туркменистан","i-openmoji:flag-turkmenistan","/ru/docs/turkmenistan","ru/docs/2.turkmenistan/index",[48,49,53,57,61,65,69,73,77,81,85],{"title":43,"path":45,"stem":46},{"title":50,"path":51,"stem":52},"Ковроткачество в Туркменистане","/ru/docs/turkmenistan/carpet-weaving","ru/docs/2.turkmenistan/carpet-weaving",{"title":54,"path":55,"stem":56},"Туркменская кухня","/ru/docs/turkmenistan/cuisine","ru/docs/2.turkmenistan/cuisine",{"title":58,"path":59,"stem":60},"Праздники и календарные обычаи Туркменистана","/ru/docs/turkmenistan/festivals","ru/docs/2.turkmenistan/festivals",{"title":62,"path":63,"stem":64},"Коневодческая культура и пастушеские навыки в Туркменистане","/ru/docs/turkmenistan/horse-culture","ru/docs/2.turkmenistan/horse-culture",{"title":66,"path":67,"stem":68},"Гостеприимство в Туркменистане","/ru/docs/turkmenistan/hospitality","ru/docs/2.turkmenistan/hospitality",{"title":70,"path":71,"stem":72},"Материальная культура Туркменистана","/ru/docs/turkmenistan/material-culture","ru/docs/2.turkmenistan/material-culture",{"title":74,"path":75,"stem":76},"Музыка и танец в Туркменистане","/ru/docs/turkmenistan/music-dance","ru/docs/2.turkmenistan/music-dance",{"title":78,"path":79,"stem":80},"Чайный и хлебный этикет в Туркменистане","/ru/docs/turkmenistan/tea-bread-etiquette","ru/docs/2.turkmenistan/tea-bread-etiquette",{"title":82,"path":83,"stem":84},"Народные верования в Туркменистане","/ru/docs/turkmenistan/vernacular-belief","ru/docs/2.turkmenistan/vernacular-belief",{"title":86,"path":87,"stem":88},"Свадебные ритуалы в Туркменистане","/ru/docs/turkmenistan/wedding-rituals","ru/docs/2.turkmenistan/wedding-rituals",{"title":90,"icon":91,"path":92,"stem":93,"children":94},"Азербайджан","i-openmoji:flag-azerbaijan","/ru/docs/azerbaijan","ru/docs/3.azerbaijan/index",[95,96,100,104,108,112,116,120,124,128,132],{"title":90,"path":92,"stem":93},{"title":97,"path":98,"stem":99},"Ковры и текстиль","/ru/docs/azerbaijan/carpet-textiles","ru/docs/3.azerbaijan/carpet-textiles",{"title":101,"path":102,"stem":103},"Азербайджанская кухня","/ru/docs/azerbaijan/cuisine","ru/docs/3.azerbaijan/cuisine",{"title":105,"path":106,"stem":107},"Кулинарная региональность","/ru/docs/azerbaijan/culinary-regionality","ru/docs/3.azerbaijan/culinary-regionality",{"title":109,"path":110,"stem":111},"Праздники и календарные обычаи","/ru/docs/azerbaijan/festivals","ru/docs/3.azerbaijan/festivals",{"title":113,"path":114,"stem":115},"Гостеприимство","/ru/docs/azerbaijan/hospitality","ru/docs/3.azerbaijan/hospitality",{"title":117,"path":118,"stem":119},"Материальная культура","/ru/docs/azerbaijan/material-culture","ru/docs/3.azerbaijan/material-culture",{"title":121,"path":122,"stem":123},"Мугам и ашуг","/ru/docs/azerbaijan/mugham-ashug","ru/docs/3.azerbaijan/mugham-ashug",{"title":125,"path":126,"stem":127},"Музыка и танец","/ru/docs/azerbaijan/music-dance","ru/docs/3.azerbaijan/music-dance",{"title":129,"path":130,"stem":131},"Домашние практики Новруза","/ru/docs/azerbaijan/novruz-household","ru/docs/3.azerbaijan/novruz-household",{"title":133,"path":134,"stem":135},"Народные верования","/ru/docs/azerbaijan/vernacular-belief","ru/docs/3.azerbaijan/vernacular-belief",{"title":137,"icon":138,"path":139,"stem":140,"children":141},"Кыргызстан","i-openmoji:flag-kyrgyzstan","/ru/docs/kyrgyzstan","ru/docs/4.kyrgyzstan/index",[142,143,147,151,155,159,162,166,169,172,175],{"title":137,"path":139,"stem":140},{"title":144,"path":145,"stem":146},"Кухня","/ru/docs/kyrgyzstan/cuisine","ru/docs/4.kyrgyzstan/cuisine",{"title":148,"path":149,"stem":150},"Войлочный текстиль","/ru/docs/kyrgyzstan/felt-textiles","ru/docs/4.kyrgyzstan/felt-textiles",{"title":152,"path":153,"stem":154},"Фестивали","/ru/docs/kyrgyzstan/festivals","ru/docs/4.kyrgyzstan/festivals",{"title":156,"path":157,"stem":158},"Сохранение продуктов","/ru/docs/kyrgyzstan/food-preservation","ru/docs/4.kyrgyzstan/food-preservation",{"title":113,"path":160,"stem":161},"/ru/docs/kyrgyzstan/hospitality","ru/docs/4.kyrgyzstan/hospitality",{"title":163,"path":164,"stem":165},"Эпос «Манас»","/ru/docs/kyrgyzstan/manas-epic","ru/docs/4.kyrgyzstan/manas-epic",{"title":117,"path":167,"stem":168},"/ru/docs/kyrgyzstan/material-culture","ru/docs/4.kyrgyzstan/material-culture",{"title":125,"path":170,"stem":171},"/ru/docs/kyrgyzstan/music-dance","ru/docs/4.kyrgyzstan/music-dance",{"title":133,"path":173,"stem":174},"/ru/docs/kyrgyzstan/vernacular-belief","ru/docs/4.kyrgyzstan/vernacular-belief",{"title":176,"path":177,"stem":178},"Юрта","/ru/docs/kyrgyzstan/yurt","ru/docs/4.kyrgyzstan/yurt",{"title":180,"icon":181,"path":182,"stem":183,"children":184},"Турция","i-openmoji:flag-turkey","/ru/docs/turkey","ru/docs/5.turkey/index",[185,186,190,194,198,202,206,210,214,218,222],{"title":180,"path":182,"stem":183},{"title":187,"path":188,"stem":189},"Хлеб и мезе в Турции","/ru/docs/turkey/bread-meze","ru/docs/5.turkey/bread-meze",{"title":191,"path":192,"stem":193},"Кофейни и чайные сады в Турции","/ru/docs/turkey/coffeehouse-tea-garden","ru/docs/5.turkey/coffeehouse-tea-garden",{"title":195,"path":196,"stem":197},"Кухня в Турции","/ru/docs/turkey/cuisine","ru/docs/5.turkey/cuisine",{"title":199,"path":200,"stem":201},"Фестивали и сезонные обряды в Турции","/ru/docs/turkey/festivals","ru/docs/5.turkey/festivals",{"title":203,"path":204,"stem":205},"Хаммам в Турции","/ru/docs/turkey/hammam","ru/docs/5.turkey/hammam",{"title":207,"path":208,"stem":209},"Гостеприимство в Турции","/ru/docs/turkey/hospitality","ru/docs/5.turkey/hospitality",{"title":211,"path":212,"stem":213},"Материальная культура в Турции","/ru/docs/turkey/material-culture","ru/docs/5.turkey/material-culture",{"title":215,"path":216,"stem":217},"Музыка Мевлеви в Турции","/ru/docs/turkey/mevlevi-music","ru/docs/5.turkey/mevlevi-music",{"title":219,"path":220,"stem":221},"Музыка и танцы в Турции","/ru/docs/turkey/music-dance","ru/docs/5.turkey/music-dance",{"title":223,"path":224,"stem":225},"Народные верования в Турции","/ru/docs/turkey/vernacular-belief","ru/docs/5.turkey/vernacular-belief",{"title":227,"icon":228,"path":229,"stem":230,"children":231},"Казахстан","i-openmoji:flag-kazakhstan","/ru/docs/kazakhstan","ru/docs/6.kazakhstan/index",[232,233,237,241,245,249,253,257,261,265,269],{"title":227,"path":229,"stem":230},{"title":234,"path":235,"stem":236},"Казахская кухня","/ru/docs/kazakhstan/cuisine","ru/docs/6.kazakhstan/cuisine",{"title":238,"path":239,"stem":240},"Молочная кухня в Казахстане","/ru/docs/kazakhstan/dairy-cuisine","ru/docs/6.kazakhstan/dairy-cuisine",{"title":242,"path":243,"stem":244},"Домбра и Куй","/ru/docs/kazakhstan/dombyra-kui","ru/docs/6.kazakhstan/dombyra-kui",{"title":246,"path":247,"stem":248},"Искусство войлока в Казахстане","/ru/docs/kazakhstan/felt-arts","ru/docs/6.kazakhstan/felt-arts",{"title":250,"path":251,"stem":252},"Фестивали в Казахстане","/ru/docs/kazakhstan/festivals","ru/docs/6.kazakhstan/festivals",{"title":254,"path":255,"stem":256},"Гостеприимство в Казахстане","/ru/docs/kazakhstan/hospitality","ru/docs/6.kazakhstan/hospitality",{"title":258,"path":259,"stem":260},"Материальная культура в Казахстане","/ru/docs/kazakhstan/material-culture","ru/docs/6.kazakhstan/material-culture",{"title":262,"path":263,"stem":264},"Музыка и танцы в Казахстане","/ru/docs/kazakhstan/music-dance","ru/docs/6.kazakhstan/music-dance",{"title":266,"path":267,"stem":268},"Обычаи Наурыза в Казахстане","/ru/docs/kazakhstan/nauryz-customs","ru/docs/6.kazakhstan/nauryz-customs",{"title":270,"path":271,"stem":272},"Народные верования в Казахстане","/ru/docs/kazakhstan/vernacular-belief","ru/docs/6.kazakhstan/vernacular-belief",{"title":274,"icon":275,"path":276,"stem":277,"children":278},"Узбекистан","i-openmoji:flag-uzbekistan","/ru/docs/uzbekistan","ru/docs/7.uzbekistan/index",[279,280,284,288,292,296,300,304,308,312,316],{"title":274,"path":276,"stem":277},{"title":281,"path":282,"stem":283},"Архитектурное ремесло в Узбекистане","/ru/docs/uzbekistan/architectural-craft","ru/docs/7.uzbekistan/architectural-craft",{"title":285,"path":286,"stem":287},"Базары и ремесленные кварталы Узбекистана","/ru/docs/uzbekistan/bazaar-crafts","ru/docs/7.uzbekistan/bazaar-crafts",{"title":289,"path":290,"stem":291},"Фестивали и сезонные обряды в Узбекистане","/ru/docs/uzbekistan/festivals","ru/docs/7.uzbekistan/festivals",{"title":293,"path":294,"stem":295},"Узбекская кухня","/ru/docs/uzbekistan/gastronomy","ru/docs/7.uzbekistan/gastronomy",{"title":297,"path":298,"stem":299},"Гостеприимство и обычаи жизненного цикла в Узбекистане","/ru/docs/uzbekistan/hospitality","ru/docs/7.uzbekistan/hospitality",{"title":301,"path":302,"stem":303},"Маком в Узбекистане","/ru/docs/uzbekistan/maqom","ru/docs/7.uzbekistan/maqom",{"title":305,"path":306,"stem":307},"Материальная культура в Узбекистане","/ru/docs/uzbekistan/material-culture","ru/docs/7.uzbekistan/material-culture",{"title":309,"path":310,"stem":311},"Музыка и танец в Узбекистане","/ru/docs/uzbekistan/music-dance","ru/docs/7.uzbekistan/music-dance",{"title":313,"path":314,"stem":315},"Шелковые и текстильные традиции в Узбекистане","/ru/docs/uzbekistan/silk-textiles","ru/docs/7.uzbekistan/silk-textiles",{"title":317,"path":318,"stem":319},"Народные верования и повседневные обряды в Узбекистане","/ru/docs/uzbekistan/vernacular-belief","ru/docs/7.uzbekistan/vernacular-belief",{"title":321,"path":322,"stem":323,"children":324,"page":32},"Руководство для авторов","/ru/docs/essentials","ru/docs/8.essentials",[325,330,335,340],{"title":326,"path":327,"stem":328,"icon":329},"Синтаксис Markdown","/ru/docs/essentials/markdown-syntax","ru/docs/8.essentials/1.markdown-syntax","i-lucide-heading-1",{"title":331,"path":332,"stem":333,"icon":334},"Блоки кода","/ru/docs/essentials/code-blocks","ru/docs/8.essentials/2.code-blocks","i-lucide-code-xml",{"title":336,"path":337,"stem":338,"icon":339},"Компоненты прозы","/ru/docs/essentials/prose-components","ru/docs/8.essentials/3.prose-components","i-lucide-component",{"title":341,"path":342,"stem":343,"icon":344},"Изображения и вставки","/ru/docs/essentials/images-embeds","ru/docs/8.essentials/4.images-embeds","i-lucide-image",{"title":346,"icon":347,"path":348,"stem":349,"children":350},"Войны","i-lucide-swords","/ru/docs/wars","ru/docs/9.wars/index",[351,353,357,361,365,369,373,377,381,385,389],{"title":352,"path":348,"stem":349},"Войны, битвы и вооружённые конфликты",{"title":354,"path":355,"stem":356},"Таласская битва","/ru/docs/wars/battle-of-talas","ru/docs/9.wars/1.battle-of-talas",{"title":358,"path":359,"stem":360},"Турецкая война за независимость","/ru/docs/wars/turkish-war-of-independence","ru/docs/9.wars/10.turkish-war-of-independence",{"title":362,"path":363,"stem":364},"Византийско-сельджукские войны","/ru/docs/wars/seljuk-byzantine-wars","ru/docs/9.wars/2.seljuk-byzantine-wars",{"title":366,"path":367,"stem":368},"Монгольские завоевания","/ru/docs/wars/mongol-conquests","ru/docs/9.wars/3.mongol-conquests",{"title":370,"path":371,"stem":372},"Возвышение Османской империи","/ru/docs/wars/ottoman-wars-of-expansion","ru/docs/9.wars/4.ottoman-wars-of-expansion",{"title":374,"path":375,"stem":376},"Тимур","/ru/docs/wars/timurs-military-campaigns","ru/docs/9.wars/5.timurs-military-campaigns",{"title":378,"path":379,"stem":380},"Османо-габсбургские войны","/ru/docs/wars/ottoman-habsburg-wars","ru/docs/9.wars/6.ottoman-habsburg-wars",{"title":382,"path":383,"stem":384},"Русско-казанские войны","/ru/docs/wars/russo-kazan-wars","ru/docs/9.wars/7.russo-kazan-wars",{"title":386,"path":387,"stem":388},"Османо-персидские войны","/ru/docs/wars/ottoman-safavid-wars","ru/docs/9.wars/8.ottoman-safavid-wars",{"title":390,"path":391,"stem":392},"Первая битва при Панипате","/ru/docs/wars/foundation-of-the-mughal-empire","ru/docs/9.wars/9.foundation-of-the-mughal-empire",{"id":394,"title":297,"body":395,"description":541,"editorialStatus":542,"extension":543,"links":544,"meta":545,"navigation":546,"path":298,"seo":547,"sources":548,"stem":299,"translationOf":550,"updatedAt":546,"__hash__":551},"docs_ru/ru/docs/7.uzbekistan/hospitality.md",{"type":396,"value":397,"toc":527},"minimark",[398,402,407,410,414,422,425,429,440,443,447,454,457,461,468,471,475,478,482,485,489,510,514,524],[399,400,401],"p",{},"Гостеприимство в Узбекистане выражается в порядке приема гостей, организации трапезы, поддержания отношений между родственниками и соседями. Эти распорядки дня не одинаковы в разных странах и поколениях, но чай, хлеб, посиделки и совместная еда обычно структурируют встречу. Церемонии жизненного цикла, связанные с рождением, браком и смертью, используют соответствующие практики в более широком масштабе, принимая во внимание практические обязательства по приготовлению пищи, посещению и помощи.",[403,404,406],"h2",{"id":405},"исторический-и-географический-контекст","Исторический и географический контекст",[399,408,409],{},"Дома во дворах, жилые кварталы, базары и семейные сети создают обычную обстановку для приема гостей. В городах и деревнях совместная трапеза и взаимные визиты соединяют домашнее гостеприимство с практической организацией родственной и соседской жизни.",[403,411,413],{"id":412},"прием-гостя","Прием гостя",[399,415,416,417,421],{},"Во многих домах гостя приглашают сесть за стол, накрытый скатертью, часто называемый ",[418,419,420],"em",{},"дастурхон",". Перед подачей основного блюда на него можно положить хлеб, чай, сладости, сухофрукты, орехи и небольшие салаты. Такое расположение сигнализирует о готовности принять кого-то; это не обязательно означает, что была приготовлена ​​изысканная еда. Как в квартирах, так и в домах предлагаемая сумма зависит от времени, возможностей семьи, знакомства и цели визита.",[399,423,424],{},"Чай обычно наливают в маленькие пиалы без ручек, или пийолу. Зеленый чай широко распространен, а черный чай также используется во многих местах. Действия хозяина по наливанию и повторному наполнению создают последовательность разговора и могут указывать на внимательность к посетителям. Этикет относительно того, кому подают первым, как передавать миску и наполнять ли ее полностью, зависит от семьи и местности. Поэтому в общих описаниях следует избегать рассмотрения одного домашнего обычая как правила для всех узбеков.",[403,426,428],{"id":427},"еда-рассадка-и-взаимность","Еда, рассадка и взаимность",[399,430,431,432,435,436,439],{},"Еда является средством признания родства, соседства и рабочих отношений. Общее блюдо ",[418,433,434],{},"плова"," можно приготовить для гостей, коллективного труда или семейного праздника; супы, выпечка и хлеб подходят для небольших мероприятий. Гости могут принести хлеб, сладости, фрукты или подарки детям, а хозяева могут отправить еду домой вместе с посетителями. Такие обмены со временем создают взаимные обязательства, особенно внутри ",[418,437,438],{},"махалли",", где семьи регулярно встречаются друг с другом.",[399,441,442],{},"Порядок рассадки отражает доступное пространство и социальный состав собрания. Пожилым родственникам могут предложить видное место, а в некоторых домах еду можно подавать на низких столиках или на напольных покрытиях. Современные обеденные столы, рестораны и залы для мероприятий также распространены. Выбор места определяется жильем, мобильностью и желаемым масштабом мероприятия, а не простым противопоставлением «традиционной» и «современной» жизни.",[403,444,446],{"id":445},"обряды-рождения-и-детства","Обряды рождения и детства",[399,448,449,450,453],{},"Появление ребенка может быть отмечено посещениями родственников, подарками в виде одежды или еды, а также обедами для близких родственников. Практика именования формируется семейными, религиозными и языковыми предпочтениями. Во многих общинах обрезание мальчика, часто называемое ",[418,451,452],{},"суннат то'йи",", отмечается собранием, которое может варьироваться от небольшого семейного праздника до более крупного события. Подготовка может включать в себя помощь соседей с едой, рассадкой и приглашениями. Не каждая семья проводит церемонию одинаково и в одном и том же возрасте.",[399,455,456],{},"Вехи в школе и отъезд на работу или учебу также могут побуждать к обеду или визитам. Эти небольшие мероприятия показывают, как гостеприимство выходит за рамки официально названных обрядов. Они также показывают роль женщин и мужчин, молодых людей и пожилых родственников в координации еды, гостей, транспорта и денег, хотя разделение труда в разных домохозяйствах различается.",[403,458,460],{"id":459},"брачные-торжества","Брачные торжества",[399,462,463,464,467],{},"Брачные церемонии могут включать знакомство между семьями, помолвочные визиты, обмен подарками, свадебный обед и встречи в домах родственников пары. Термин ",[418,465,466],{},"to'y"," может в широком смысле относиться к праздничному застолью, поэтому его содержание варьируется в зависимости от региона и семейной практики. Некоторые свадьбы требуют посещения на несколько дней; другие сосредоточены на одном мероприятии в ресторане или свадебном зале. Музыка, танцы, фотография и профессиональный кейтеринг стали обычным явлением наряду с домашней едой и семейным трудом.",[399,469,470],{},"Социальная значимость свадьбы частично заключается в координации двух семейных сетей. Гости могут вносить деньги или подарки, а хозяева записывают посещаемость или обменивают деньги на будущую взаимность. Затраты и ожидания являются предметом обсуждения в семьях, особенно когда родственники живут в разных городах или за границей. Описательный отчет должен признавать эти переговоры, а не рассматривать церемонию как фиксированную последовательность.",[403,472,474],{"id":473},"траур-и-память","Траур и память",[399,476,477],{},"Когда наступает смерть, родственники и соседи часто помогают с едой, посещениями и практическими приготовлениями. Периоды соболезнования и воспоминаний могут включать в себя декламацию, молитву или угощение, предлагаемое присутствующим, в зависимости от домашней религиозной практики и местных обычаев. Масштабы и сроки поминальных трапез различаются. Общей нитью является организация поддержки через родственные и соседские сети, а не единую обязательную ритуальную форму.",[403,479,481],{"id":480},"местные-различия","Местные различия",[399,483,484],{},"Чайный сервиз, рассадка, обмен подарками и масштаб встреч в течение жизненного цикла различаются в зависимости от региона, ресурсов домохозяйства, поколения и того, живут ли поблизости родственники. Дома, рестораны и залы для собраний поддерживают одни и те же широкие обязательства посредством различных механизмов.",[403,486,488],{"id":487},"см-также","См. также",[490,491,492,499,505],"ul",{},[493,494,495,498],"li",{},[496,497,293],"a",{"href":294}," — блюда, подаваемые в повседневной и торжественной обстановке.",[493,500,501,504],{},[496,502,503],{"href":290},"Фестивали и сезонные праздники в Узбекистане"," — календарные собрания.",[493,506,507,509],{},[496,508,305],{"href":306}," — бытовое пространство и предметы быта.",[403,511,513],{"id":512},"документированный-пример","Документированный пример",[399,515,516,517,523],{},"Совместный плов служит и поддержке соседей и нуждающихся; описанная практика шире приёма приглашённых гостей. ",[496,518,522],{"href":519,"rel":520},"https://ich.unesco.org/en/Decisions/11.COM/10.b.35",[521],"nofollow","UNESCO: Palov culture and tradition, decision 11.COM 10.b.35",".",[399,525,526],{},"Указанный источник подтверждает этот пример. Обзор в целом остаётся редакционным черновиком; местные практики и исторические интерпретации требуют проверки специалистом.",{"title":528,"searchDepth":529,"depth":530,"links":531},"",1,2,[532,533,534,535,536,537,538,539,540],{"id":405,"depth":530,"text":406},{"id":412,"depth":530,"text":413},{"id":427,"depth":530,"text":428},{"id":445,"depth":530,"text":446},{"id":459,"depth":530,"text":460},{"id":473,"depth":530,"text":474},{"id":480,"depth":530,"text":481},{"id":487,"depth":530,"text":488},{"id":512,"depth":530,"text":513},"Гостевой этикет, чайный сервиз и семейные церемонии как повседневная социальная практика в Узбекистане.","draft","md",[],{},null,{"title":297,"description":541},[549],{"title":522,"url":519},"/en/docs/uzbekistan/hospitality","ZnYgMo_cAMyb9vfhLP29_cSsVoH80SSBo87yfxObRSw",[553,555],{"title":293,"path":294,"stem":295,"description":554,"children":-1},"Продукты питания в Узбекистане, включая рисовую кухню, хлеб, рыночные продукты, молочные продукты и подачу чая.",{"title":301,"path":302,"stem":303,"description":556,"children":-1},"Шашмаком, хорезмские макомы и фергано-ташкентские традиции: репертуар, исполнение и обучение.",1791560790336]